Nyhet

JUWELGrauburgunder, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig, kryddig smak med inslag av gula äpplen, persika, honungsmelon, citrus och kryddpeppar. Serveras vid 10-12°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Sockerhalt0,5 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Grauburgunder.

Ursprung

Rheinhessen är med sin vinodlingsareal på över 26 000 hektar störst av Tysklands 13 vinregioner. Den ligger som ett nav i det väldiga vinflodssystemet mellan den mäktiga Rhenkröken vid Mainz och floden Nahe i väster.

Producent

Juwel Weine

Allt från Juwel Weine

Om producenten

Juliane Eller, är vinmakare och grundare av JUWEL Wines i Alsheim. Efter studier i vinodling och oenologi vid Geisenheims universitet tog hon över sina föräldrars vingård 2013 vid 23 års ålder. Från maskinell skörd och bulkproduktion av vin med cirka 35 druvsorter har hon effektiviserat urvalet till fem druvsorter och konverterar gradvis sin vingård till selektiv handskörd

Visste du att...

Druvsorten grauburgunder är mer känt under sitt franska namn pinot gris. Druvsorten trivs bäst i svala klimat, som i Alsace, södra Tyskand och norra Italien. Pinot gris har olika namn beroende på var den växer. I Tyskland och Österrike kallas den ruländer eller grauburgunder och i Italien går den under namnet pinot grigio.