Tre MarchettiAmarone Della Valpolicella, 2022

Italien,Venetien,Valpolicella,Amarone della Valpolicella

Flaska·750 ml·15 % vol.

Nyanserad, kryddig, balanserad smak med liten sötma, inslag av fat, mörka körsbär, romrussin, kakao, kryddnejlika, salvia, nougat och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, eller till lagrade hårdostar.

Sockerhalt1,0 g/100ml

Ursprung

Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien.

Producent

Carovin AB

Allt från Carovin AB

Om producenten

Detta vin är framtaget för den svenska vinimportören Carovin.

Visste du att...

Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara.

Lagring

Ett amaronevin måste ha lagrats minst två år på fat.

Tillverkning

Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.