K GrenacheThe Boy, 2022

USA,Washington State,Columbia Valley,Walla Walla Valley

Flaska·750 ml·14,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, hallon, jordgubbar, lagerblad, körsbär, mineral, vitpeppar och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller till vegetariska rätter.

Råvaror

Grenache.

Ursprung

Walla Walla ligger i Columbia Valley. Columbia Valley ligger huvudsakligen i staten Washington, med en mindre del i staten Oregon. Druvorna till detta vin kommer från vingården Powerline som planterades 2012 och ligger vid foten av Blue Mountains i Walla Walla Valley,

Producent

K Vintners

Allt från K Vintners

Om producenten

K Vintners grundades av Charles Smith 2001 och var Charles första egna vingård. Sedan dess förfogar han över flera varumärken, bland annat Sixto och Substance. Samtliga varumärken samlas under namnet Wines of Substance. Charles Smith jobbade ursprungligen inom musikindustrin som roddare och manager.

Visste du att...

Grenache, i Spanien känd som garnacha, tros härstamma från Spaniens östra delar, i Aragonien eller Katalonien. Druvsorten trivs i relativt varma klimat.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat.

Tillverkning

Druvorna pressades som hela klasar och därefter fick musten spontanjäsa i fem månader tillsammans med jästfällningen på gamla franska ekfat, så kallade puncheons.