Côtes du RhôneBlanc, 2025

Flaska·750 ml·14 % vol.

Nyanserad, fruktig, något blommig smak med inslag av aprikos, gula päron, äppelblommor, vitpeppar, bivax och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller kyckling, eller till smakrika vegetariska rätter.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

65% viognier, 15% roussanne, 10% marsanne, 5% clairette, 4% bourboulenc och 1% grenache blanc.

Ursprung

Ursprungsbeteckningen Côtes du Rhône omfattar mer är 40 000 hektar vinodlingar i södra Rhônedalen.

Producent

E Guigal

Allt från E Guigal

Om producenten

Le Domaine Guigal ligger i Ampuis i Côte-Rôtie och grundades 1946 av Etienne Guigal. Marcel Guigal tog över efter sin far 1961. Vinmakare är Philippe Guigal, sonson till Etienne Guigal. Genom åren har familjen utökat sina ägor med fler vingårdar och egendomar i flera av Rhônedalens distrikt. Man driver även ett eget tunnbinderi, något som är ovanligt bland vinproducenter. Företaget producerar idag viner från Rhônedalens samtliga appellationer.

Visste du att...

Förut odlades viognier i princip bara i norra Rhônedalen i Frankrike, i vindistrikt som Condrieu och Côte-Rôtie. Nu odlas druvan världen över, bland annat i franska Languedoc-Roussillon, i Italien, Grekland, USA och Australien. Ibland används en liten del viognier även i röda viner. Genom att jäsa en liten del gröna viognierdruvor tillsammans med blå shirazdruvor blir vinet paradoxalt nog mörkare i färgen. Fenomenet kallas co-pigmentation.