CasteloroProsecco Extra Dry

Flaska·750 ml·11 % vol.

Ungdomlig, fruktig smak med liten sötma, inslag av päron, mandelmassa, krusbär och lime. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt1,1 g/100ml

Råvaror

Glera.

Ursprung

DOC-området Prosecco sträcker sig över områdena Veneto och Fruili Venezia Giulia i nordöstra Italien.

Producent

Fields Wine Company AB

Allt från Fields Wine Company AB

Om producenten

Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.

Visste du att...

Druvsorten glera kallades fram till 2009 prosecco. Glera används framförallt till mousserande viner.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller i Italien som autoclave. Tankmetoden innebär att den kolsyregivande jäsningen sker i en trycktank.