Systembolaget
Produktbild för Alkina
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

AlkinaBirdsong Shiraz, 2023

""
Australien,South Australia,Adelaide,Barossa,Barossa Valley
Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Nr 9012801
249 kronor
332 kronor per liter

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, björnbär, skogshallon, viol, mineral, nougat, lagerblad och vitpeppar. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Shiraz

Ursprung

Barossa Valley ligger fem mil nordost om Adelaide i delstaten South Australia. Klimatet är torrt och varmt med liten nederbörd under sommaren och vintrarna är kalla.

Producent

Alkina

Allt från Alkina

Om producenten

Gården Alkina grundades år 2015 av argentinaren Alejandro Bulgheroni. Han köpte då en egendom nära Greenock i Barossa Valley som bestod av en vingård planterad på 1950-talet och ett antal gamla stenhus från mitten av 1800-talet. Idag omfattar odlingarna 43 hektar ekologiska vingårdar och fokus ligger på grenache, shiraz, mataro och semillon. Gården driver han tillsammans med den lokala vinodlaren Amelia Nolan. All produktion sker i det egna vineriet. Illustrationen på etiketten till Kin Grenache är framtagen av konstnären Damian Hamilton.

Visste du att...

Shiraz är det australiensiska namnet på den druva som i södra Frankrike kallas syrah. Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började bli populär. Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung, och populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist. En annan teori är att druvan är från Mellanöstern, och att druvan via den sicilianska staden Syracusa tog sig till Frankrike, därav namnet. DNA-forskning har dock omkullkastat dessa teorier, och anger norra Rhônedalen som dess ursprung.

Tillverkning

Delar av druvorna avstjälkades och delar fick jäsa som hela klasar. Vinifieringen skedde på en kombination av betongtankar, rostfria ståltankar och stora ekfat.

Jordmån

Huvudsakligen lera, skiffer, sandsten och kalksten.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades huvudsakligen i slutet av mars.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.