Georg BreuerTerra Montosa Riesling, 2024

Flaska·750 ml·11,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, påtagligt frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, krusbär, päron, färska örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Vingårdarna ligger på branta sluttningar på flodens norra bank, utmed en sträcka där floden löper i öst-västlig riktning. Rheingau är ett mycket svalt område men vingårdarnas exponering mot söder skapar bra förutsättningar för vinodling. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Berg Roseneck, Berg Rottland och Berg Schlossberg i Rüdesheim am Rhein samt från Nonnenberg i Rauenthal och Pfaffenwies i Lorch.

Producent

Georg Breuer

Allt från Georg Breuer

Om producenten

Georg Breuer grundades 1880 och familjen Breuer köpte det i början av 1900-talet. Idag driver Theresa Breuer egendomen efter att ha tagit över efter sin far Bernhard Breuer. Till sin hjälp har hon Hermann Schmoranz. Företagets egendomar omfattar 38 hektar och vingårdarna är till största delen planterade med riesling. Vinmakare är Joel Welander.

Visste du att...

Riesling kommer i många skepnader. Från knastertorra viner från exempelvis Alsace och Australien till honungssöta trockenbeerenauslese från Tyskland och Österrike.

Tillverkning

Musten jäste i stora gamla ekliggare om 1 200 liter och 600 liter. Efter avslutad jäsning fick vinet vila tillsammans med jästfällningen i elva månader.