Battenfeld SpanierSpätburgunder, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon, lagerblad, kryddor och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, exempelvis en buffé eller till småplock.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

100% spätburgunder.

Ursprung

Rheinhessen ligger vid floden Rhens vänstra strand, mellan städerna Mainz och Worms. Rheinhessen är med drygt 26 000 hektar vinodlingar Tysklands största vinregion.

Producent

Battenfeld Spanier

Allt från Battenfeld Spanier

Om producenten

Familjen Spanier har i århundraden producerat vin i Wonnegau, som ligger nära Worms. Oliver Spanier startade, med hjälp av familjen Battenfeld, sin egen vinfirma 1991 efter att han avslutat sina studier i oenologi. Firman har sitt säte i Hohen-Sülzen i Wonnegau. Druvorna odlas ekologiskt och biodynamiskt och vingårdarna är planterade med 70 procent riesling, 15 procent spätburgunder (pinot noir) och resterande del weissburgunder (pinot blanc), chardonnay och sylvaner. Egendomen omfattar totalt 40 hektar.

Visste du att...

Pinot noir, som även kallas för spätburgunder eller blauburgunder i Tyskland, är landets tredje mest planterade druva. Intresset för denna druva har ökat markant i Tyskland och odlingsarealen har tredubblats under de senaste 25 åren.