Öppettider Kundservice

Produktbild för Éclat de Granite

Vin,Rött vin,Fruktigt & Smakrikt

Éclat de GraniteDomaine Sérol, 2024

Frankrike,Loiredalen,Côte Roannaise

Flaska·750 ml·12 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med inslag av jordgubbar, halm, skogshallon, blodapelsin, lavendel och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött, gärna småplock eller kallskuret.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Gamay.

Ursprung

Côte Roannaise ligger i Loire och är en cirka 20 kilometer lång vinregion strax väster om Beaujolais. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger 400-500 meter över havet.

Producent

Domaine Sérol

Allt från Domaine Sérol

Om producenten

Domaine Sérol är en familjeägd egendom i Côte Roannaise vars historia sträcker sig över flera generationer. Idag drivs egendomen av Stéphane och Carine Sérol, som sedan 1990 talet har utvecklat egendomen med fokus på ekologisk och biodynamisk odling.

Visste du att...

Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.

Lagring

Vinet har lagrats i sex till elva månader i betongtank.

Tillverkning

En del av druvorna avstjälkades innan musten spontanjäste i temperaturkontrollerad betongtank i cirka 15-20 dagar.

Jordmån

Sandiga och steniga granitjordar.

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand i små lådor.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter

Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked

tips till hemmakocken

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.