Diego ConternoBarolo, 2022

Flaska·750 ml·14,5 % vol.

Säljstart 9/10 2026 kl 10:00

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rökelse, bergamott, nypon, rosor, nougat, svart te och jordgubbar. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad.

Producent

Diego Conterno

Allt från Diego Conterno

Om producenten

Diego Conterno började arbeta i vinindustrin tillsammans med sina kusiner Claudio och Guido Fantion 1982. Samarbetet varade till 2000 och Diego startade då eget vinhus.

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats ett år och åtta månader på stora slavonska ekfat och sedan ytterligare tio månader på betongtank innan buteljering.