Château LavillotteSaint-Estèphe, 2020

Frankrike,Bordeaux,Haut-Médoc,Saint-Estèphe

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Nyanserat, något utvecklat, smakrikt vin med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kakao, tobak, plommon, ceder, peppar och kaffe. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Råvaror

70% cabernet sauvignon och 30% merlot.

Ursprung

Saint-Estèphe ligger cirka fem mil norr om staden Bordeaux, på Girondes västra strand. Det är den nordligaste kommunen i Médoc som har en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som i genomsnitt är 35 år gamla.

Producent

Château Lavillotte

Allt från Château Lavillotte

Om producenten

Château Lavillotte ligger i Saint-Estèphe, Bordeaux. Vingården omfattar tolv hektar som huvudsakligen är planterade med cabernet sauvignon och merlot.

Visste du att...

De två blå druvsorter som vanligtvis dominerar blandningen i ett bordeauxvin är cabernet sauvignon och merlot. Generellt brukar vinerna från den västra stranden om floden Gironde innehålla mer cabernet sauvignon och på den östra stranden, samt i Bordeaux i stort, är det merlot som dominerar. Förutom dessa druvor kan blenden kryddas med cabernet franc, malbec och petit verdot.