Bourgogne AligotéAlbus, 2023
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, rostade nötter, päron, kryddor och citrus. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Aligoté.
Bourgogne Aligoté är en appellation avsedd enbart för druvsorten aligoté. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Saint-Aubin.
Domaine Roux Père & Fils är ett familjeföretag. Familjen har bott i Saint-Aubin i över 300 år och odlat vin sedan 1885. Egendomen omfattar 70 hektar.
I Bourgogne har aligoté odlats sedan 1600-talet, men har till stora delar ersatts av chardonnay. Aligoté är tillsammans med chardonnay de enda tillåtna gröna druvsorterna i Bourgogne. Idag odlas aligoté framförallt i Côte de Chalonnaise. Traditionellt är det också vin av aligoté som används i drinken kir, där vinet blandas med fransk svartvinbärslikör; crème de cassis.
Vinet har lagrats cirka ett och ett halvt år på franska ekfat och därefter ytterligare två till tre månader på rostfria ståltankar.
Musten jäste på franska ekfat som var tre till fem år gamla.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceAligoté.
Bourgogne Aligoté är en appellation avsedd enbart för druvsorten aligoté. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Saint-Aubin.
Domaine Roux Père & Fils är ett familjeföretag. Familjen har bott i Saint-Aubin i över 300 år och odlat vin sedan 1885. Egendomen omfattar 70 hektar.
I Bourgogne har aligoté odlats sedan 1600-talet, men har till stora delar ersatts av chardonnay. Aligoté är tillsammans med chardonnay de enda tillåtna gröna druvsorterna i Bourgogne. Idag odlas aligoté framförallt i Côte de Chalonnaise. Traditionellt är det också vin av aligoté som används i drinken kir, där vinet blandas med fransk svartvinbärslikör; crème de cassis.
Vinet har lagrats cirka ett och ett halvt år på franska ekfat och därefter ytterligare två till tre månader på rostfria ståltankar.
Musten jäste på franska ekfat som var tre till fem år gamla.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
