Ca’ di Pian
La Spinetta, 2020
Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
305:33 kr/l
Säljstart 9/6 2023 kl 10:00
Nyanserad, kryddig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, örter, kakao, plommon och kokos. Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Ca’ di Pian
La Spinetta, 2020
Italien, Piemonte, Barbera d'Asti
Flaska
·
14,5 % vol.
305:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, örter, kakao, plommon och kokos. Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Barbera.
Ursprung
Området Barbera d'Asti ligger i regionen Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar runt städerna Castagnole delle Lanze (Piani), Costigliole d’Asti och Montegrosso d’Asti.
Producent
La Spinetta
Om producenten
Azienda Agricola La Spinetta ägs av familjen Rivetti och grundades 1977 av Guiseppe och Lidia Rivetti. Egendomen omfattar 165 hektar vinodlingar, varav 100 hektar är belägna i Piemonte och 65 hektar i Toscana. Vinmakare är Giorgio Rivetti och assisterande vinmakare är Andrea Rivetti, Stefano Mazzeta och Mirko Bessi.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat följt av ytterligare tre månader på flaska hos producenten.
Tillverkning
Cirka två veckors jäsning och skalmaceration i temperaturkontrollerade tankar. Därefter tappas vinet över på franska ekfat för malolaktisk omvandling och lagring.
Årgång
2020
Visste du att...
Barbera kommer ursprungligen från Piemonte i nordvästra Italien, där den upptar cirka 20 500 hektar. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, rödblå färg.
Doft
Nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, färska örter, mörk choklad, plommon och kokos.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, örter, kakao, plommon och kokos.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
9/6 - 2023
Ursprunglig säljstart
6/12 - 2019