Catena
Paraje Altamira Malbec, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
212 kr/l
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, viol, choklad, plommon, kaffe, svarta vinbär, mynta och vanilj. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Catena
Paraje Altamira Malbec, 2020
Argentina, Cuyo, Mendoza
Flaska
·
13,5 % vol.
212 kr/l
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, viol, choklad, plommon, kaffe, svarta vinbär, mynta och vanilj. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Malbec.
Ursprung
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingården Altamira.
Producent
Bodega Catena Zapata
Om producenten
Bodega Catena Zapata etablerades 1902 av den italienska immigranten Nicola Catena. Det är ett familjeägt företag beläget i Mendoza, Argentina. Vinmakare är Alejandro Vigil och Ernesto Bajda.
Lagring
Cirka en tredjedel av vinet har lagrats på franska ekfat.
Tillverkning
Fem dagars inledande kallmaceration. Musten jäser därefter 16 dagar följt av ytterligare 10 dagars skalmaceration.
Jordmån
Sand, lera och silt.
Årgång
2020
Visste du att...
Druvsorten malbec importerades från Bordeaux och planterades första gången i Argentina 1852. Idag har endruvsviner av malbec blivit något av en specialitet för Argentina.
Allergener
Innehåller: Sulfiter, äggprotein
Smakbeskrivning
Färg
Tät, mörk, blålila färg.
Doft
Mycket fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, viol, plommon, kaffe, svarta vinbär och vanilj.
Smak
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, viol, choklad, plommon, kaffe, svarta vinbär, mynta och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
10/3 - 2023
Ursprunglig säljstart
3/4 - 2020