Gustave LorentzGrand Cru Kanzlerberg Pinot Gris, 2012

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9303501
399 kronor
532 kronor per liter

Nyanserad, mogen smak med inslag av fat, gula plommon, torkade aprikoser, marsipan, honung, apelsinmarmelad och kryddor. Serveras vid 10-12°C till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Sötma
Smakklocka2 av 12
Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka8 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Pinot Gris

Ursprung

Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Regionen delas in i departementen Haut Rhin i söder och Bas Rhin i norr. Druvorna till detta vin kommer från grand cru-läget Kanzlerberg som ligger strax väster om byn Bergheim. Området är Alsaces minsta grand cru och det är enbart Gustave Lorentz som odlar druvsorten pinot gris här.

ProducentGustave LorentzAllt från Gustave Lorentz
Om producenten

Det familjeägda företaget Gustave Lorentz bildades 1836 och drivs idag i sjätte generationen. Vinhuset ligger i byn Bergheim i Alsace och egendom omfattar 32 hektar vinodlingar, varav 13 är odlingar klassade som grand cru. Man odlar huvudsakligen druvsorterna riesling, pinot gris, gewurztraminer och pinot noir. Dessutom producerar man mousserande vin under ursprungsbeteckningen crémant d'Alsace.

Visste du att...

Pinot gris trivs bäst i svala klimat, som i Alsace, södra Tyskand och norra Italien. Pinot gris har lite olika namn beroende på var den växer. I Tyskland och Österrike kallas den ruländer eller grauburgunder och i Italien går den under namnet pinot grigio.

Tillverkning

Musten jäste på nya ekfat om 4 000 liter. Jäsningen varade cirka tre månader och vinet fick sedan vila ytterligare åtta månader tillsammans med jästfällningen. Efter buteljering lagrades vinet minst nio år hos producenten.

Jordmån

Ler- och kalkjord.

Skörd

Druvorna skördades för hand 11-13 oktober.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.