Frankie
2021
Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
358:67 kr/l
Fruktig, nyanserad, något kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, svarta vinbär, lakrits, lavendel, vitpeppar och blåbär. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Frankie
2021
Slovakien
Flaska
·
13,5 % vol.
358:67 kr/l
Fruktig, nyanserad, något kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, svarta vinbär, lakrits, lavendel, vitpeppar och blåbär. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Blaufränkisch, alibernet och blauer portugieser.
Ursprung
Slovakien ligger i Centraleuropa. Druvorna till detta vin kommer från Južnoslovenská i södra Slovakien norr om floden Danube.
Producent
Strekov 1075
Om producenten
Strekov 1075 drivs av Zsolt Süto och egendomen omfattar 12 hektar. Odlingen sker enligt ekologiska och biodynamiska principer men man är inte certifierad. Zsolt spontanjäser de flesta av sina viner i små damejeanner av plast eller i ståltankar. Vinerna lagras tillsammans med sin jästfällning i gamla ungerska ekfat. Vinerna är alltid ofiltrerade och sedan 2017 tillsätts inget svavel. Namnet Strekov 1075 är också adressen till vineriet.
Lagring
Vinet lagrades sju månader på gamla ekfat om 225 liter. Vinet är varken klarnat eller filtrerat. Inget svavel är tillsatt.
Tillverkning
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Jordmån
Topplagret består av lera med höga halter av calcium och under är det havssediment.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand under september och oktober.
Visste du att...
Druvsorten alibernet är en korsning mellan alicante bouschet och cabernet sauvignon.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Tät, mörk, blålila färg.
Doft
Fruktig, nyanserad, något kryddig doft med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, blåbär, lakrits, vitpeppar och lavendel.
Smak
Fruktig, nyanserad, något kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, svarta vinbär, lakrits, lavendel, vitpeppar och blåbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Grönsaker
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Waves AB
Säljstart
21/4 - 2023