Montebruna
Barbera d'Asti Braida, 2020
Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
262:67 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, svartpeppar, plommon, skogshallon, oregano, kryddor och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Montebruna
Barbera d'Asti Braida, 2020
Italien, Piemonte, Barbera d'Asti
Flaska
·
15 % vol.
262:67 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, svartpeppar, plommon, skogshallon, oregano, kryddor och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Barbera.
Ursprung
Distriktet Barbera d'Asti omger staden Asti, som ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingården Montebruna, i byn Rochetta Tanaro.
Producent
Braida
Om producenten
Braida di Bologna Giacomo är familjeföretag som drivs i tredje generation av Raffaela och Guiseppe Bologna. Egendomen omfattar 40 hektar, varav 20 hektar är planterade med vinstockar. Vinmakare är Guiseppe Bologna. Första årgången av Montebruna Barbera d'Asti var 2001 då många mindre vingårdslägen slogs samman till en vingård, Montebruna, om 12 hektar.
Lagring
Ett år på stora ekliggare av slavonsk ek.
Tillverkning
Jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar i två veckor.
Jordmån
Sand-, märgel, silt- och lerjord.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades i slutet av september. Skördeuttaget var cirka 50 hektoliter per hektar.
Visste du att...
Barbera kommer ursprungligen från Piemonte i nordvästra Italien, där den upptar cirka 20 500 hektar. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad doft med inslag av fat, mörka körsbär, svartpeppar, plommon, salvia, choklad, jordgubbar och kryddor.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, svartpeppar, plommon, skogshallon, oregano, kryddor och choklad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Säljstart
17/2 - 2023