Systembolaget
Produktbild för Mother's Milk Shiraz
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Fruktigt & Smakrikt

Mother's Milk ShirazFirst Drop Wines, 2024

""
Australien,South Australia,Adelaide,Barossa
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9526001
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter
Säljstart 23/10 2026 kl 10:00

Mycket fruktig, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, peppar, plommon, vanilj, rosmarin, lakrits och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat, exempelvis hamburgare.

Laddar ...

Råvaror

Shiraz.

Ursprung

Barossa Valley ligger fem mil nordost om Adelaide i delstaten South Australia. Druvorna till detta vin kommer från tre olika vingårdar. Den första ligger i Ebenezer i norra Barossa 296 meter över havet. Den andra ligger nordost om Greenock i nordvästra Barossa 330 meter över havet. Den tredje vingården ligger norr om Seppeltsfield i västra Barossa 285 meter över havet.

Producent

First Drop Wines

Allt från First Drop Wines

Om producenten

First Drop Wines grundades 2004 av vännerna Matt 'Gantos' Gant och John 'JR' Retsas, som även är husets vinmakare. Vineriet är idag beläget i Nuriootpa, Barossa Valley i ett gammalt destilleri från 1930-talet kallat Home of the Brave.

Visste du att...

Shiraz är det australiensiska namnet på den druva som i södra Frankrike kallas syrah. Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började bli populär. Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung, och populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist. En annan teori är att druvan är från Mellanöstern, och att druvan via den sicilianska staden Syracusa tog sig till Frankrike, därav namnet. DNA-forskning har dock omkullkastat dessa teorier, och anger norra Rhônedalen som dess ursprung.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och fem månader på stora franska ekfat som var tre till fyra år gamla.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas och krossas och får därefter jäsa sex dagar vid 20-25 grader. Efter avslutad jäsning flyttas vinet över till stora gamla ekfat för malolaktisk omvandling.

Jordmån

Rödbrun lera i Ebenezer, kalk och sandsten nordost om Greenock och lera och kalksten norr om Seppeltsfield.

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.