Vin
Rosévin
Friskt & Bärigt
Susana Balbo
Signature Rosé, 2022
Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
212 kr/l
Säljstart 31/3 2023 kl 10:00
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, färska örter, rabarber, smultron och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Vin
Rosévin
Friskt & Bärigt
Susana Balbo
Signature Rosé, 2022
Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
Flaska
·
12,5 % vol.
212 kr/l
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, färska örter, rabarber, smultron och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
60% malbec och 40% pinot noir.
Ursprung
Uco Valley ligger cirka sju mil söder om staden Mendoza i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 1 050 meter över havet.
Producent
Susana Balbo Wines
Om producenten
Susana Balbo Wines ägs och drivs av Susana Balbo, som har ett långt förflutet som vinmakare hos andra argentinska vinproducenter. Hennes två barn, José och Ana arbetar också inom företaget. Vinmakare är Gustavo Bertagna.
Tillverkning
Ett dygns inledande kallmaceration. Därefter pressades druvorna i hela klasar och musten jäste sedan i rostfria ståltankar i 20 dagar vid 12-14 grader.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Rosévin tillverkas vanligtvis som rött vin. Blå druvor krossas följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.
Mer information
Producenten uppger att den här produkten är veganvänlig.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusrosa färg.
Doft
Bärig doft med inslag av röda vinbär, apelsinblommor, rabarber, smultron och blodgrapefrukt.
Smak
Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, färska örter, rabarber, smultron och blodgrapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Fisk
Fågel
Sällskapsdryck
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Valid Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Valid Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Glaskork
Säljstart
31/3 - 2023