Pierre AmadieuGigondas Domaine Grand Romane, 2023

Flaska·750 ml·15 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, blåbär, färska örter, choklad, svartpeppar, skogshallon och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah

Ursprung

Gigondas ligger i södra Rhônedalen nordost om Châteauneuf-du-Pape. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på cirka 400 meters höjd och som vetter mot nordväst.

Producent

Pierre Amadieu

Allt från Pierre Amadieu

Om producenten

Pierre Amadieu föddes år 1910 och började tidigt arbeta i familjens vingårdar. Ägorna omfattade då cirka sju hektar och druvorna man odlade sålde man vidare till andra producenter. När Pierre var bara 19 år, 1929, tog han initiativet att familjen skulle börja göra vin under egen etikett. Under 1930-talet utökade man egendomen och på 1950-talet köpte man två historiska vingårdar i Gigondas - La Machotte och Romane. Idag omfattar gården totalt 137 hektar vingårdar som huvudsakligen ligger på sluttningar som vetter mot nord-nordost.

Visste du att...

Namnet “Grand Romane” kommer från en historisk vingård som vilar på resterna av romerska villor.

Lagring

Vinet har lagrats i ett och ett halvt år på ekfat. Av dessa var 45 procent gamla ekfat, 15 procent nya och 40 procent i stora foudres. Vinet buteljeras utan filtrering.