TorricellaRicasoli, 2024

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kryddor, persika, grapefrukt, päron och mandel. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Toscana ligger i mellersta Italien vid västkusten. Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Ofta används klassificeringen till viner som på ett eller annat sätt frångår de regler som finns i området. Att buteljera sitt vin under namnet Toscana IGT innebär bland annat att avkastningen är något högre och alla regionens druvsorter är tillåtna. Druvorna till detta vin kommer från en vingård som ligger cirka 400 meter över havet.

Producent

Ricasoli

Allt från Ricasoli

Om producenten

På 1100-talet fick familjen Ricasoli slottet Castello di Brolio som gåva av den självstyrande staden Florens. Egendomen omfattar 1 200 hektar, varav 240 hektar är planterade med vin.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.