Öppettider Kundservice

Produktbild för Catena

Vin,Rött vin,Fruktigt & Smakrikt

CatenaParaje Altamira Malbec, 2023

Argentina,Cuyo,Mendoza

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Mycket fruktigt, smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, plommon, kaffe, choklad, ceder, kryddnejlika och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Råvaror

Malbec.

Ursprung

Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingården Altamira.

Producent

Bodega Catena Zapata

Allt från Bodega Catena Zapata

Om producenten

Bodega Catena Zapata etablerades 1902 i Mendoza av den italienska immigranten Nicola Catena. På 1980-talet tog Nicolás Catena över firman och började fokusera mer på växtplats och på att hitta rätt kloner av de druvsorter man odlade. På 1990-talet anslöt sig hans dotter Laura och företaget är fortfarande familjeägt. Vinmakare är Alejandro Vigil.

Visste du att...

Druvsorten malbec importerades från Bordeaux och planterades första gången i Argentina 1852. Idag har endruvsviner av malbec blivit något av en specialitet för Argentina.

Lagring

Vinet har lagrats cirka ett år på franska ekfat varav 25-40 procent var nya och resterande ett respektive två år gamla.

Tillverkning

Tre till åtta dagars inledande kallmaceration följt av 12-18 dagars jäsning och sedan ytterligare skalmaceration i fyra till tio dagar.

Jordmån

Sand, lera och silt.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter

Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked

tips till hemmakocken

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.