Leeuwin Art SeriesShiraz, 2023

Australien,Western Australia,South West Australia,Margaret River

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.

Mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, vanilj, mörka körsbär, choklad, peppar, plommon, kaffe och blåbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Råvaror

Shiraz.

Ursprung

Margaret River ligger 20 mil söder om staden Perth, i delstaten Western Australia. Det har funnits mindre vinodlingar i området sedan 1830-talet, då de första européerna bosatte sig där. I början av 1900-talet ökade odlingarna markant, då italienska immigranter utökade odlingsarealen och vinproduktionen i området.

Producent

Leeuwin Estate

Allt från Leeuwin Estate

Om producenten

Familjeföretaget Leeuwin Estate grundades av Denis och Tricia Horgan. Ursprungligen var gården använd till att föda upp nötkreatur men planterades om med vin under 1970- och 80-talet. Den första årgången som lanserades var 1979 och till sin hjälp hade man vinmakaren Robert Mondavi från Kalifornien. Leeuwin Estate lanserar vin under tre olika etiketter - Art Series, Prelude Vineyards och Siblings. Etiketterna till Art Series tas fram av olika australienska konstnärer.

Visste du att...

Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började blir populär. Det har funnits olika idéer om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.