Öppettider Kundservice

Produktbild för Son Antem

Vin,Vitt vin,Fylligt & Smakrikt

Son AntemAlba, 2024

Spanien,Balearerna,Mallorca

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av ananas, gula äpplen, marsipan, kardemumma, brynt smör och citron. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

100% Chardonnay.

Ursprung

Mallorca tillhör ögruppen Balearerna, utanför den spanska medelhavskusten. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på 155-225 meters höjd. Klimatet påverkas starkt av närheten till havet som hjälper till att hålla vingårdarna svala. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika vingårdslägen.

Producent

Bodega Son Antem

Allt från Bodega Son Antem

Om producenten

Bodega Son Antem grundades 2019 och ligger utanför den lilla byn Alaró, vid foten av Tramuntanabergen på Mallorca. Vinhuset drivs av Johan Lidby som länge har varit verksam som vinimportör i Sverige. Egendomen omfattar cirka 18 hektar och i vingårdarna växer både lokala och internationella druvsorter, cirka 60 procent är blå druvor och resten gröna. Sedan 2022 är egendomen ekologiskt certifierad.

Visste du att...

Alba är ett mallorkinskt ord som betyder gryning, soluppgång och symboliserar ljus.

Lagring

Vinet har lagrats tio månader på de ekfat, foudre, det jäst i. Faten är tillverkade av österrikisk ek som torkats utomhus i sex år.

Tillverkning

Druvorna sorterades och pressades i hela klasar. Därefter jäste musten i en foudre om 3 000 liter och en foudre om 1 500 liter.

Jordmån

Kalkhaltig jordmån.

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter

Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked

tips till hemmakocken

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.