Landsort Lager

Tillverkad iSverige,Stockholms län,Nynäshamns kommun

Flaska·500 ml·5,3 % vol.

Maltig, nyanserad smak med inslag av knäckebröd, apelsin, honung, örter och halm. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller skaldjur, till vegetariska rätter eller till en buffé.

Råvaror

Pilsner- och karamellmalt samt humle av sorterna perle, tettnang och saaz.

Producent

Nynäshamns Ångbryggeri

Allt från Nynäshamns Ångbryggeri

Om producenten

Nynäshamns ångbryggeri ägs och drivs av Christer Johansson, Lars Ericsson, Thomas Hansen och Tony Magnusson. Bryggeriet grundades 1997.

Visste du att...

Dortmunder och helles är ganska lika i stilen. Skillnaden är att helles oftast är ljusare, helles betyder ljus på tyska, samt har ofta en lägre beska än dortmunder. Dortmunder kommer ursprungligen från staden Dortmund, som namnet antyder, och helles härstammar från München.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.