FatamorganaOmnipollo

Tillverkad iSverige

8 % vol.

Mycket fruktig, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, ananas, mango, korianderfrön och honung. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött eller lamm.

Råvaror

Korn-, vete- och havremalt.

Producent

Omnipollo AB

Allt från Omnipollo AB

Om producenten

Omnipollo grundades 2010 av Henok Fentie och Karl Grandin. Det är också Karl som designar bryggeriets flasketiketter. Omnipollo startade som ett så kallat fantombryggeri, vilket innebär att de inte hade ett eget bryggverk, utan bryggde sin öl hos andra bryggerier. 2020 tog företaget över en kyrka i Sundbyberg där man anlagt ett eget bryggeri och där man också öppnat en bar i anslutning.

Visste du att...

Dubbel-IPA (DIPA) växte fram i västra USA under 1990-talet. Den nya ölstilen fick namnet dubbel-IPA eller imperial IPA. Den kallas dubbel eftersom den innehåller mycket mer humle och malt än en vanlig IPA (india pale ale).