Nyhet

DeschutesFresh Squeezed IPA

Tillverkad iUSA

Burk·355 ml·6,4 % vol.

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av mango, ljust bröd, honung, aprikos, tallkåda och grapefrukt. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna hamburgare och grillat.

Råvaror

Kornmalt och humle av sorterna mosaic och citra.

Producent

Deschutes Brewery

Allt från Deschutes Brewery

Om producenten

Deschutes Brewery ligger i Bend i Oregon. Företagets historia började 1988 då Gary Fish grundade en bryggeripub i Bend. Namnet hämtade han från floden Deschutes som rinner genom staden. Förutom IPA tillverkar man en rad ölstilar från lager och imperial stout till suröl.

Visste du att...

Amerikansk humle upplevs ofta ge ölet fruktiga aromer som citrus och tropisk frukt. Citra, mosaic, el dorado, cascade, amarillo, chinook, columbus och simcoe är några exempel på amerikanska humlesorter.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt.