Ska BrewingMexican Logger

Tillverkad iUSA

Burk·355 ml·5,2 % vol.

Maltig smak med inslag av knäckebröd, ljus sirap, honung, ananas, grapefrukt och färska örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Producent

Ska Brewing

Allt från Ska Brewing

Om producenten

Ska Brewing grundades av Bill Graham och Dave Thibodaue 1995, i Durango, Colorado. Bryggeriet får all sin el från vindkraft och restprodukterna används till kompost.

Visste du att...

Ljus lager i internationell stil är världens vanligaste ölstil. Ölen är ofta mild och maltig i smaken och beskan är sällan särskilt framträdande.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.