Sol

Flaska·330 ml·4,2 % vol.

Maltig smak med inslag av ljust bröd, honung och citrus. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter fisk eller ljust kött, gärna med kryddstark smaksättning.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Ursprung

Producenten har valt att licensbrygga det här ölet. Produktionslandet anges på ölets baksidesetikett.

Producent

Cerveceria Moctezuma

Allt från Cerveceria Moctezuma

Om producenten

Cerveceria Moctezuma grundades 1890 i Monterrey, Mexico. Idag ägs varumärket av Heineken.

Visste du att...

Ljus lager i internationell stil är världens vanligaste ölstil. Ölen är ofta mild och maltig i smaken och beskan är sällan särskilt framträdande.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.