Domaine de la PiroletteSaint-Amour, 2024
Nyanserad, bärig smak med inslag av blåbär, örter, björnbär, blodapelsin och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.
Gamay noir.
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Saint-Amour är den nordligaste av de tio byar i distriktet som har rätt till egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot syd-sydost.
Domaine du Château de la Pirolette är belägen i byn Saint-Amour i Beaujolais. Odlingarna omfattar 15 hektar spridda över vingårdslägena Le Carjot, La Poulette och La Pirolette. Företaget drivs idag av Virginie och Gregory Barbet. De producerade sin första årgång på egendomen 2013. Vinmakare är Yoan Pitoiset.
Egendomen Domaine de la Pirolette har fått sitt namn efter blomman 'La Pirole'.
Vinet har lagrats ett år på betongtank.
Delar av druvorna avstjälkades innan jäsning medan delar jäste som hela klasar. Jäsningen skedde i cementtankar. Skalmassan trycktes ned med hjälp av en gammal teknik kallad "chapeau grillé". Tekniken innebär att druvskalen hålls nere via ett trägaller. Skalmassan som bildas vid jäsningen kallas ibland "chapeau" vilket betyder "hatt" på franska.
Vulkanisk jordmån med inslag av sandsten, blåsten (pierres bleues), lera och rosa granit.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGamay noir.
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Saint-Amour är den nordligaste av de tio byar i distriktet som har rätt till egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot syd-sydost.
Domaine du Château de la Pirolette är belägen i byn Saint-Amour i Beaujolais. Odlingarna omfattar 15 hektar spridda över vingårdslägena Le Carjot, La Poulette och La Pirolette. Företaget drivs idag av Virginie och Gregory Barbet. De producerade sin första årgång på egendomen 2013. Vinmakare är Yoan Pitoiset.
Egendomen Domaine de la Pirolette har fått sitt namn efter blomman 'La Pirole'.
Vinet har lagrats ett år på betongtank.
Delar av druvorna avstjälkades innan jäsning medan delar jäste som hela klasar. Jäsningen skedde i cementtankar. Skalmassan trycktes ned med hjälp av en gammal teknik kallad "chapeau grillé". Tekniken innebär att druvskalen hålls nere via ett trägaller. Skalmassan som bildas vid jäsningen kallas ibland "chapeau" vilket betyder "hatt" på franska.
Vulkanisk jordmån med inslag av sandsten, blåsten (pierres bleues), lera och rosa granit.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
