Dailuaine16 Years Old Flora & Fauna

Tillverkad iStorbritannien
Flaska·700 ml·43 % vol.
Produktnummer: Nr 4208101
681 kronor
972 kronor och 86 öre per liter

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, hasselnötter, honung, kanel, dadlar, tobak, mörk choklad och apelsinskal. Ton av rök. Serveras rumstempererad.

Rökighet
Smakklocka2 av 12
Laddar ...

Ursprung

Speyside ligger i nordöstra Skottland mellan Inverness i väster och Aberdeen i öster, och avgränsas av bergskedjan Grampians i söder och av Nordsjön i norr. Merparten av destillerierna ligger längs floden Spey och dess bifloder. Speyside kan sägas utgöra hjärtat i skotsk whiskyproduktion, och står för närmare 70 procent av världens totala produktion av maltwhisky. Speyside whisky sägs ofta vara aningen söt och inte alltför rökig, men med nästan 100 destillerier är det svårt att generalisera.

ProducentDailuiaineAllt från Dailuiaine
Om producenten

Dailuaine Distillery ligger i Charlestown-of-Aberlour i Strathpey, Speyside. Destilleriet grundades 1852 av William Mackenzie och man producerar enbart maltwhisky. Idag ägs varumärket av Diageo.

Visste du att...

Skotsk maltwhisky delas in i olika grupper, beroende på vilken region destilleriet ligger i. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay.

Lagring

En skotsk maltwhisky måste lagras minst tre år på fat. Åldersangivelsen på skotsk whisky syftar på den yngsta whiskyn i blandningen, vilket i det här fallet är 16 år.

Tillverkning

All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice