Glenfarclas15 Years Sherry Cask Matured
Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av dadlar, tobak, hasselnötter, torkade aprikoser, mörk choklad, halm och apelsinskal. Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.
Skotsk maltwhisky delas in i olika grupper, beroende på vilken region destilleriet ligger i. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay. Platsen där Glenfarclas ligger tillhör Highlands.
Glenfarclas - Gröna gräsets dal - är ett av Highlands äldsta destillerier. Det sägs att det fanns ett lönnbränneri på platsen innan det blev legalt att destillera. Licens fick Robert Hay först 1836. Efter hans bortgång 1865 köptes det av grannen John Grant och företaget har förblivit i familjens ägo sedan dess. J & G Grant är därmed ett av få destillerier i Skottland som fortfarande är familjeägt. I mitten och slutet av 1890 talet ingick destilleriet i Glenfarclas-Glenlivet Co som var samägt av Grant, Pattison och Elder. Någon gång runt 1898-1900 köper Grant de övrigas andelar och blir ensam ägare igen.
Står det single malt på whiskyn så innebär det att all whisky i buteljen kommer från ett och samma destilleri. Du kan även hitta begrepp som vatted malt eller blended malt som, till skillnad från single malt, betyder att whiskyn kommer från flera olika destillerier.
En skotsk maltwhisky måste lagras minst tre år på fat. Åldersangivelsen på skotsk whisky syftar på den yngsta whiskyn i blandningen, vilket i det här fallet är 15 år. Denna whisky har lagrats på sherryfat, som använts till oloroso-sherry, om 500 och 250 liter. Faten kommer från sherryproducenten Jose Y Miguel Martin.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat. Den maltsort som använts är lauriette.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceSkotsk maltwhisky delas in i olika grupper, beroende på vilken region destilleriet ligger i. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay. Platsen där Glenfarclas ligger tillhör Highlands.
Glenfarclas - Gröna gräsets dal - är ett av Highlands äldsta destillerier. Det sägs att det fanns ett lönnbränneri på platsen innan det blev legalt att destillera. Licens fick Robert Hay först 1836. Efter hans bortgång 1865 köptes det av grannen John Grant och företaget har förblivit i familjens ägo sedan dess. J & G Grant är därmed ett av få destillerier i Skottland som fortfarande är familjeägt. I mitten och slutet av 1890 talet ingick destilleriet i Glenfarclas-Glenlivet Co som var samägt av Grant, Pattison och Elder. Någon gång runt 1898-1900 köper Grant de övrigas andelar och blir ensam ägare igen.
Står det single malt på whiskyn så innebär det att all whisky i buteljen kommer från ett och samma destilleri. Du kan även hitta begrepp som vatted malt eller blended malt som, till skillnad från single malt, betyder att whiskyn kommer från flera olika destillerier.
En skotsk maltwhisky måste lagras minst tre år på fat. Åldersangivelsen på skotsk whisky syftar på den yngsta whiskyn i blandningen, vilket i det här fallet är 15 år. Denna whisky har lagrats på sherryfat, som använts till oloroso-sherry, om 500 och 250 liter. Faten kommer från sherryproducenten Jose Y Miguel Martin.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat. Den maltsort som använts är lauriette.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
