Avsändare – Till startsidan
HemSortimentSpritWhiskyMaltwhisky

Spirit of Hven

Spara till lista

Ekologiskt

Sprit

Whisky

Maltwhisky

Spirit of Hven

St Raphael, 2010

Tillverkad i Sverige

Flaska 500 ml

·

40,9 %

Produktnummer: Nr 40885

1 590 kr/l

Nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, aprikosmarmelad, hasselnötter, vaniljfudge, smörkola, honung och halm. Serveras rumstempererad som avec.

Rökighet

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Spirit of Hven

Sprit

Whisky

Maltwhisky

Spirit of Hven

St Raphael, 2010

Tillverkad i Sverige

Flaska 500 ml

·

40,9 %

Produktnummer: Nr 40885

1 590 kr/l

Nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, aprikosmarmelad, hasselnötter, vaniljfudge, smörkola, honung och halm. Serveras rumstempererad som avec.

Rökighet

Produktinformation

Producent

Backafallsbyn AB, Spirit of Hven

Om producenten

Backafallsbyn AB har sin verksamhet och destilleri på ön Ven i Öresund. Anläggningen är belägen i utkanten av Tuna by nära Norreborg. Destilleriet, Spirit of Hven, invigdes i maj 2008 och den första whiskyn lanserades i början av 2012. Det finns tre installerade destillationspannor av traditionell pot-stilltyp i koppar. Kornet kommer delvis från lokala odlingar och man har ett eget mälteri. Förutom whisky tillverkar man även andra sorters sprit som vodka och gin.

Lagring

Denna whisky har lagrats sex till tio år på fat om 185-500 liter gjorda på eksorterna Petraea och Muehlenbergii. Wiskyn har även fått en tids lagring på fat som tidigare innehållit vin av druvsorten cabernet sauvignon.

Tillverkning

Denna whisky är gjord på orökt mältat korn. Mäskningen gjordes med semi lautering och mäsken fick jäsa länge vid kontrollerad temperatur. Därefter följde två destilleringar i enkelpanna av koppar.

Årgång

2010

Visste du att...

Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.

Allergener

Innehåller: Inga Allergener

Smakbeskrivning

Färg

Gulbrun färg.

Doft

Nyanserad, kryddig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, aprikosmarmelad, hasselnötter, vaniljfudge, honung och halm.

Smak

Nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av apelsin, aprikosmarmelad, hasselnötter, vaniljfudge, smörkola, honung och halm.

Rökighet

Passar till

Serveringstips

Serveras rumstempererad som avec.

Avec/digestif

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Backafallsbyn AB

Säljstart

16/3 - 2021