Clos Saint FlorentSaumur Blanc, 2022
Nyanserad, något utvecklad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula plommon, kryddor, brynt smör, bivax, grillad citron och kardemumma. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Chenin blanc.
Saumur ligger i Loiredalen, cirka fem mil öster om staden Angers. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Clos Saint-Florent och Dampierre. Vinstockarna är över 35 år gamla.
Langlois-Chateau grundades 1885 av Edouard Langlois och Jeanne Chateau. Idag drivs företaget, som ägs av champagnehuset Bollinger, av Michel Villedey. Egendomen omfattar 65 hektar vinodlingar i Saumur, samt mindre odlingar i Sancerre och Muscadet. Förutom mousserande viner producerar man också både vita och röda stilla viner. Vinmakare är Francois Regis de Fougerox.
Chenin blanc är den tredje mest vanliga druvsorten i odlingarna i Loire. Under 900-talet var den känd under namnet "plant d'Anjou" - växt/planta från Anjou på svenska. Det nuvarande namnet, chenin blanc, gjordes populärt av den franske författaren och läkaren François Rabelais som var född i Chinon.
Vinet har lagrats ett år på ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen, så kallad bâttonage.
Druvorna pressades i pneumatisk press och jäste sedan i franska ekfat om 228 liter från Bourgogne. 20-30 procent av faten var nya och resterande ett till fyra år gamla.
Sand och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChenin blanc.
Saumur ligger i Loiredalen, cirka fem mil öster om staden Angers. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Clos Saint-Florent och Dampierre. Vinstockarna är över 35 år gamla.
Langlois-Chateau grundades 1885 av Edouard Langlois och Jeanne Chateau. Idag drivs företaget, som ägs av champagnehuset Bollinger, av Michel Villedey. Egendomen omfattar 65 hektar vinodlingar i Saumur, samt mindre odlingar i Sancerre och Muscadet. Förutom mousserande viner producerar man också både vita och röda stilla viner. Vinmakare är Francois Regis de Fougerox.
Chenin blanc är den tredje mest vanliga druvsorten i odlingarna i Loire. Under 900-talet var den känd under namnet "plant d'Anjou" - växt/planta från Anjou på svenska. Det nuvarande namnet, chenin blanc, gjordes populärt av den franske författaren och läkaren François Rabelais som var född i Chinon.
Vinet har lagrats ett år på ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen, så kallad bâttonage.
Druvorna pressades i pneumatisk press och jäste sedan i franska ekfat om 228 liter från Bourgogne. 20-30 procent av faten var nya och resterande ett till fyra år gamla.
Sand och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
