Bärig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, örter, rabarber, hallon och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, gärna sallader.
Toscana ligger i de centrala delarna av Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Vagliagli, belägna på 300 och 420 meters höjd. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är 15 år och odlingarna är planterade med 5 000 plantor per hektar. Vinrankorna är uppbundna i Guyot.
Dievole nämns för första gången i ett kontrakt daterat till den 10 maj 1090 då gården bytte ägare. Betalningen sägs ha varit två kastrerade tuppar, tre limpor och sex silvermynt. Egendomen består idag av totalt 600 hektar vinodlingar varav 150 hektar är ekologiskt certifierade. Vingårdarna är till största delen planterade med druvsorten sangiovese, men man odlar även canaiolo, ciliegiolo, colorino samt de gröna druvorna trebbiano och malvasia. Företaget driver också ett 5-stjärnigt hotell med tillhörande restaurang. Dievole betyder ”Guds Vilja”.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Druvorna avstjälkas, pressas och musten kyls till 5 grader. Därefter följer cirka en månads jäsning vid 17-18 grader i ståltankar.
Lerjord med inslag av märgel och kalksten.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceToscana ligger i de centrala delarna av Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Vagliagli, belägna på 300 och 420 meters höjd. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är 15 år och odlingarna är planterade med 5 000 plantor per hektar. Vinrankorna är uppbundna i Guyot.
Dievole nämns för första gången i ett kontrakt daterat till den 10 maj 1090 då gården bytte ägare. Betalningen sägs ha varit två kastrerade tuppar, tre limpor och sex silvermynt. Egendomen består idag av totalt 600 hektar vinodlingar varav 150 hektar är ekologiskt certifierade. Vingårdarna är till största delen planterade med druvsorten sangiovese, men man odlar även canaiolo, ciliegiolo, colorino samt de gröna druvorna trebbiano och malvasia. Företaget driver också ett 5-stjärnigt hotell med tillhörande restaurang. Dievole betyder ”Guds Vilja”.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Druvorna avstjälkas, pressas och musten kyls till 5 grader. Därefter följer cirka en månads jäsning vid 17-18 grader i ståltankar.
Lerjord med inslag av märgel och kalksten.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
