Schäfer-FröhlichBockenauer Felseneck Riesling Kabinett, 2023
Nyanserad, aromatisk, mycket frisk smak med sötma, inslag av gröna äpplen, krusbär, mineral, honung, färska örter och lime. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna asiatiska rätter med kryddstark smaksättning.
Riesling.
Nahe ligger i sydvästra Tyskland, mellan floderna Rhen och Mosel.
Schäfer-Fröhlich ägs av familjen Frölich. Egendomen omfattar 12 hektar. Vinmakare är Tim Frölich.
Riesling är den populäraste druvsorten i Nahe, följd av müller-thurgau, som dock tappar mark. I stället har blå druvsorter fått ett rejält uppsving och mer än fyrdubblat sin odlingsareal sedan 1990. Dornfelder leder uppgången, följd av spätburgunder och portugieser.
Druvorna skördades för hand. Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceRiesling.
Nahe ligger i sydvästra Tyskland, mellan floderna Rhen och Mosel.
Schäfer-Fröhlich ägs av familjen Frölich. Egendomen omfattar 12 hektar. Vinmakare är Tim Frölich.
Riesling är den populäraste druvsorten i Nahe, följd av müller-thurgau, som dock tappar mark. I stället har blå druvsorter fått ett rejält uppsving och mer än fyrdubblat sin odlingsareal sedan 1990. Dornfelder leder uppgången, följd av spätburgunder och portugieser.
Druvorna skördades för hand. Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
