Un JourClos d'un Jour, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.
Produktnummer: Nr 9532001
279 kronor
372 kronor per liter

Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av plommon, björnbär, mörk choklad, vanilj, blåbär, viol, kokos, svart te och örter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Fyllighet
Smakklocka10 av 12
Strävhet
Smakklocka10 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Malbec.

Ursprung

Cahors ligger längs floden Lot i sydvästra Frankrike. Distriktet omfattar 4 250 hektar och fick appellationsstatus 1971.

ProducentLe Clos d'un JourAllt från Le Clos d'un Jour
Om producenten

Le Clos d'un Jour ligger i byn Duravel och grundades av Veronique och Stéphane Azemar. År 2000 flyttade de till byn och tog över en befintlig vingård och vineri som var i stort behov av renovering. Egendomen har sedan dess moderniserats och odlingarna är numera ekologiskt certifierade.

Visste du att...

Vin gjort huvudsakligen av druvsorten malbec hittar man framförallt i Cahors i Frankrike, samt i Argentina. Malbec används också ibland som "krydda" i viner från Bordeaux. Lokalt i Cahors kallas druvan ibland côt noir.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt till två år på franska ekfat.

Tillverkning

Skalmaceration och jäsning skedde i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar med regelbunden nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage. Druvorna från varje vingårdsläge vinifierades separat.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.