Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Van Volxem

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Van Volxem

Saar Riesling, 2021

Tyskland, Mosel

Flaska 750 ml

·

12 %

Produktnummer: Nr 92713

254:67 kr/l

Säljstart 10/2 2023 kl 10:00

Nyanserad, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, apelsinblommor, honung, vita vinbär, örter och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Van Volxem

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Van Volxem

Saar Riesling, 2021

Tyskland, Mosel

Flaska 750 ml

·

12 %

Produktnummer: Nr 92713

254:67 kr/l

Nyanserad, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, apelsinblommor, honung, vita vinbär, örter och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från 30 år gamla vinstockar som växer på branta sluttningar.

Producent

Van Volxem

Om producenten

Weingut Van Volxem ligger i Wiltingen. Egendomen planterades med vin första gången på 300-talet, och rester av en romersk villa finns på platsen. Under medeltiden sköttes vingården av munkar, och 1743 byggdes ett jesuitkloster på egendomen. Efter den franska revolutionen avyttrades egendomen från kyrkan och köptes av Gustav van Volxem från Bryssel. Efter att egendomen drivits av familjen van Volxem i fyra generationer, såldes den till Roman Niewodniczanski som satte igång ett omfattande renoveringsarbete. Roman utökade också vingårdsarealen med köp av nya marklotter.

Lagring

Vinet har lagrats cirka ett halvår på rostfria ståltankar innan buteljering.

Tillverkning

Musten har spontanjäst.

Jordmån

Skiffer, liparit och gråvacka.

Årgång

2021

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Tidigare fick distriktet Mosel under namnet Mosel-Saar-Ruwer, men från och med årgång 2007 används det nya namnet Mosel.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, gul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig, något blommig doft med inslag av päron, mineral, honung, vita vinbär, örter och citron.

Smak

Nyanserad, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, mineral, apelsinblommor, honung, vita vinbär, örter och citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Lagringspotential

Kan lagras.

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.

Aperitif

Skaldjur

Fisk

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

The WineAgency Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Skruvkapsyl

Säljstart

10/2 - 2023

Ursprunglig säljstart

28/2 - 2020