Vranac
Monastery Tvrdos, 2019
Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
172 kr/l
Fruktigt, smakrikt vin med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, lagerblad, choklad, björnbär, viol och kryddor. Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vranac
Monastery Tvrdos, 2019
Bosnien-Hercegovina
Flaska
·
15 % vol.
172 kr/l
Fruktigt, smakrikt vin med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, lagerblad, choklad, björnbär, viol och kryddor. Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Vranac.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i södra Hercegovina, nära Adriatiska havet. Här råder medelhavsklimat med varma somrar och milda vintrar. Odlingarna ligger 275 meter över havet.
Producent
Monastery Tvrdos
Om producenten
Det serbiska ortodoxa klostret Tvrdoš ligger i sydöstra Hercegovina, fyra kilometer väster om staden Trebinje, cirka tre mil från Adriatiska havet. Klostret byggdes i slutet av 1200-talet ovanför högra stranden av floden Trebisnica på grunden av en romers kyrka från 300-talet. De tillhörande vingårdarna omfattar totalt 160 hektar.
Lagring
Vinet lagrades två år på gamla ekfat innan buteljering.
Tillverkning
Musten jäste i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar om 300 hektoliter.
Jordmån
Sand och sten.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand i andra och tredje veckan av september. Avkastningen var 39 hektoliter per hektar.
Visste du att...
Vranac odlas främst på balkanhalvön och namnet betyder ungefär 'svart häst' vilket syftar till druvans mörka färg. En DNA-analys gjordes år 2001, och resultatet visade att vranac troligtvis är släkt med den italienska druvan primitivo.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Fruktig, nyanserad doft med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, lagerblad, choklad, björnbär och kryddor.
Smak
Fruktigt, smakrikt vin med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, lagerblad, choklad, björnbär, viol och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
LarCap AB
Förslutning
Naturkork
Säljstart
24/3 - 2023