Drinkar & cocktails på tequila & mezcal

Tequila är en mexikansk spritsort gjord av blå agave, som bara får tillverkas i fem olika mexikanska delstater. Tequila är en vanlig ingrediens i cocktails, till exempel i den klassiska drinken margarita.

I drinkar ger tequila en tydlig karaktär och naturlig sötma. Tequila brukar därför ofta mixas med en syrlig ingrediens, som lime. 

Mezcal är också en mexikansk spritsort gjord av andra agavesorter. Den liknar tequila i smaken men beskrivs som mer rökig och pepprig i smaken. Här hittar du recept på några vanliga drinkar med tequila eller mezcal.