The KernelA London Porter

Tillverkad iStorbritannien
Flaska·500 ml·5 % vol.
Produktnummer: Nr 1335801
40 kronor
80 kronor per liter

Nyanserad, maltig, rostad smak med inslag av kavring, kakao, mörk sirap, kaffe, dadlar och tobak. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till ostron eller vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.

Beska
Smakklocka6 av 12
Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Sötma
Smakklocka2 av 12
Laddar ...

Råvaror

Kornmalt, humle och socker.

ProducentThe Kernel BreweryAllt från The Kernel Brewery
Om producenten

The Kernel Brewery grundades 2009 och har sitt säte i Bermondsey, London. Förutom porter och stout brygger man bland annat pale ale och saison. A London Porter är gjord med inspiration från ett recept från bryggeriet Whitbread's Brewery skapat 1896. Ölet bryggdes första gången i februari 2010.

Visste du att...

Öltyperna porter och stout kommer ursprungligen från de brittiska öarna. Portern har kommit att förknippas med London och en lite sötare typ av den mörka drycken, medan stout förknippas med Irland och en lite fylligare och torrare typ. Idag bryggs dock både porter och stout på många håll runt om i världen och med varierande grad av sötma.

Tillverkning

Porter eller stout är ett väldigt mörkt varmjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt rostade malten, vilket också ger ölet en rostad smak som påminner om pumpernickel, kaffe och mörk choklad. Torr porter och stout har ingen sötma och beskan är måttlig till tydlig.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice