Casas del BosquePinot Noir Collection, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.
Produktnummer: Nr 9216401
129 kronor
172 kronor per liter

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mogna jordgubbar, kanel, hallon, körsbär, örter och choklad. Serveras vid cirka 16°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.

Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Casablanca ligger nära kusten, nordväst om huvudstaden Santiago i regionen Aconcagua. Växtsäsongen här är lång och torr och närheten till Stilla Havet och Humboldtströmmen gör att svala vindar letar sig in i området. Druvorna till detta vin kommer från en enskild vingård i de västra delarna av Casablanca som ligger på 250 meters höjd, 18 kilometer från Stilla havet. Vinrankorna planterades mellan 1999 och 2008 och får vatten via ett droppsystem.

ProducentCasas del BosqueAllt från Casas del Bosque
Om producenten

Casas del Bosque omfattar totalt 235 hektar vingårdar spridda över Casablanca, Maipo, Colchagua och Chachapoal. Vinfirman grundades 1993 av familjen Cúneo, som ursprungligen emigrerade från Italien. Produktionen består idag av cirka 1,2 miljoner flaskor per år och man använder enbart druvor från de egna vingårdarna.

Visste du att...

I Chile kan man i princip hitta alla klimattyper och odlingsförhållanden vad gäller vin. Med sin sträckning på 420 mil spänner landet från den heta, torra Atacamaöknen ner till det regniga och kalla Eldslandet.

Tillverkning

Delar av druvorna avstjälkades följt av två till tre dagars inledande kallmaceration. Under vinifieringen skedde regelbunden överpumpning av skalmassan. Efter den malolaktiska omvandlingen tappades cirka hälften av vinet över till ekfat för tio månaders lagring. Cirka tio procent av faten var nya.

Jordmån

Sandig lera och lerjord.

Skörd

Druvorna skördades för hand i slutet av mars. Avkastningen var sex ton per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.