Dominique CorninPouilly-Fuissé Les Plessys, 2022
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, mango, grillad citron, nektarin och kryddor. Serveras vid 10-12°C till vegetariska rätter eller till rätter av fisk eller kyckling.
Chardonnay.
Pouilly-Fuissé är beläget sydost om staden Mâcon i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor planterade mellan 1920 och 1998.
Vinhuset Cornin omfattar tio hektar vingårdar i byn Chaintré i Mâconnais, Bourgogne. Egendomen drivs av far och son Dominique och Romain Cornin. Familjen har ägt vingårdarna i över 100 år men det var först 1993 man började buteljera vinet under egen etikett. Många av vingårdarna har heller inte planterats om vilket innebär att många av stockarna är mycket gamla.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat och är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.
Vinet har lagrats ett år på de fat det jäst i samt ytterligare ett år på ståltank tillsammans med jästfällningen.
Hälften av druvorna jäste på ekfat om 600 liter, demi-muids, och hälften jäste på ekfat om 228 liter, så kallade pieces.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChardonnay.
Pouilly-Fuissé är beläget sydost om staden Mâcon i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor planterade mellan 1920 och 1998.
Vinhuset Cornin omfattar tio hektar vingårdar i byn Chaintré i Mâconnais, Bourgogne. Egendomen drivs av far och son Dominique och Romain Cornin. Familjen har ägt vingårdarna i över 100 år men det var först 1993 man började buteljera vinet under egen etikett. Många av vingårdarna har heller inte planterats om vilket innebär att många av stockarna är mycket gamla.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat och är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.
Vinet har lagrats ett år på de fat det jäst i samt ytterligare ett år på ståltank tillsammans med jästfällningen.
Hälften av druvorna jäste på ekfat om 600 liter, demi-muids, och hälften jäste på ekfat om 228 liter, så kallade pieces.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
