Kutno Horská12 Gold Lager

Tillverkad iTjeckien
Flaska·500 ml·4,9 % vol.
Produktnummer: Nr 1332001
27 kronor och 90 öre
55 kronor och 80 öre per liter

Maltig smak med tydlig beska, inslag av sirap, knäckebröd, apelsinskal och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.

Beska
Smakklocka7 av 12
Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Sötma
Smakklocka2 av 12
Laddar ...

Råvaror

Kornmalt och humle.

ProducentMeštanský pivovar Kutná HoraAllt från Meštanský pivovar Kutná Hora
Om producenten

Kutná Hora fick bryggrättigheter redan på 1300-talet. År 1573 grundades det som i dag räknas som stadens historiska bryggeri, Meštanský pivovar. Under århundradena har verksamheten drivits av både adelsfamiljer och stadens borgare. Efter nationalisering 1953 fortsatte produktionen till början av 2000-talet, då bryggeriet lades ned och utrustningen avlägsnades. 2017 återinvigdes bryggeriet i Lorec efter omfattande restaurering – och ölet från Kutná Hora bryggs åter på sin ursprungliga plats.

Visste du att...

Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842. Pilsner i tjeckisk stil har ofta brödiga och fruktiga aromer och ibland med inslag av smörkola. Just smör- eller gräddkolearomen är ett resultat av jäsningsämnet diacetyl, som ger dessa aromer. Diacetyl förekommer naturligt i smör och grädde.

Tillverkning

Detta öl är en pilsner i tjeckisk stil och är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor. Öl som kalljäst får ofta mer karaktär av råvaran än exempelvis ale som varmjäst och där själva jäsningen ger mer smak till ölet.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice