CarusuTerrazze dell'Etna, 2022
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, rökig mineral, hallon, bergamott, peppar, nötter, körsbär och sandelträ. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
80% nerello mascalese och 20% nerello cappuccio.
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på den nordvästra sidan av Etna och ligger på en höjd av 650-900 meter över havet. Vingårdarna omfattar 36 hektar. Vinstockarna är 10-60 år gamla och växer fritt och klättrar runt sin vertikala påle.
Terrazze dell’Etna grundades 2008 av Nino Bevilacqua från Palermo. Han restaurerade då en gammal vingård i Randazzo, vars äldsta delar, bland annat vineriet, härstammar från 700-talet. Vingårdarna ligger på terrasserade sluttningar på den nordvästra sidan av vulkanen Etna och odlingarna bildar en amfriteater runt själva gården. Vissa av vinstockarna planterades för cirka 110 år och växer oympat, det vill säga på sina egna rotstockar. Fokus ligger på druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio men man odlar även en liten del petit verdot, pinot noir och chardonnay. Vinmakare är Roberto Muccifuori. Namnet på vinet, Carusu, betyder ”pojke” på den lokala sicilianska dialekten.
År 1981 hade vulkanen Etna ett utbrott. Lavafloderna förstörde då delar av byn Randazzo där Terrazze dell’Etna ligger. De äldsta vinrankorna är de som klarade sig vid utbrottet och växer mellan de stelnade lavafloderna.
Vinet har lagrats ett halvår på tre år gamla franska ekfat om 300 liter.
Druvorna plockades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice80% nerello mascalese och 20% nerello cappuccio.
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på den nordvästra sidan av Etna och ligger på en höjd av 650-900 meter över havet. Vingårdarna omfattar 36 hektar. Vinstockarna är 10-60 år gamla och växer fritt och klättrar runt sin vertikala påle.
Terrazze dell’Etna grundades 2008 av Nino Bevilacqua från Palermo. Han restaurerade då en gammal vingård i Randazzo, vars äldsta delar, bland annat vineriet, härstammar från 700-talet. Vingårdarna ligger på terrasserade sluttningar på den nordvästra sidan av vulkanen Etna och odlingarna bildar en amfriteater runt själva gården. Vissa av vinstockarna planterades för cirka 110 år och växer oympat, det vill säga på sina egna rotstockar. Fokus ligger på druvsorterna nerello mascalese och nerello cappuccio men man odlar även en liten del petit verdot, pinot noir och chardonnay. Vinmakare är Roberto Muccifuori. Namnet på vinet, Carusu, betyder ”pojke” på den lokala sicilianska dialekten.
År 1981 hade vulkanen Etna ett utbrott. Lavafloderna förstörde då delar av byn Randazzo där Terrazze dell’Etna ligger. De äldsta vinrankorna är de som klarade sig vid utbrottet och växer mellan de stelnade lavafloderna.
Vinet har lagrats ett halvår på tre år gamla franska ekfat om 300 liter.
Druvorna plockades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceTesta vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.




