Château de NagesHéritage Vieilles Vignes, 2023

Flaska·750 ml·15 % vol.
Produktnummer: Nr 9293701
169 kronor
225 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, lagerblad, körsbär, viol, nougat, bergamott och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

70% grenache, 15% mourvedre och 15% syrah

Ursprung

Costières de Nîmes är den sydligaste kommunen i Rhônedalen i södra Frankrike.

ProducentVignoble Michel GassierAllt från Vignoble Michel Gassier
Om producenten

Château de Nages ägs av Michel Gassier som även är egendomens vinmakare. Vingårdarna är ekologiskt certifierade. Michel Gassier är fjärde generationens vinmakare som 1993 återvände till familjegården i Costières de Nîmes efter en tid i USA. När han tog över gården började han ställa om produktionen genom lägre skördeuttag och ekologisk odling, vilket man har certifikat för sedan 2007. År 2006 inledde han också ett samarbete med oenologen Philippe Cambie. Förutom familjeegendomen äger Michel även Château de Nages.

Visste du att...

Vieilles Vignes är franska för 'gamla vinstockar'. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitet. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning.

Lagring

Vinet har lagrats ett år. En fjärdedel av vinet har lagrats på franska ekfat och resterande del har lagrats på cementtankar.

Tillverkning

Hälften av druvorna avstjälkades och resterande jäste som hela klasar. Musten jäste vid 24 grader i 20 dagar. Ingen tillsatt jäst användes och inget svavel tillsattes under vinifieringen.

Jordmån

Runda småstenar över järnrik lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.