Claré J.C.Langhe Nebbiolo, 2024
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, skogshallon, nypon, rosor, salvia, lingon och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött, eller inte alltför smakrika rätter av lammkött.
Nebbiolo.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCO:s världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från unga vinstockar som växer i vingårdar runt kommunen Barolo.
G.D. Vajra är ett familjeägt företag som grundades 1971 och drivs av Aldo och Milena Vajra, samt deras barn Giuseppe, Francesca och Isidoro. Giuseppe är också husets vinmakare. Firman ligger i Piemonte i nordöstra Italien och odlingarna sköts utifrån ekologiska principer.
Stilen i Claré J.C. är inspirerad av anteckningar från Thomas Jefferson från 1787 samt texter från vinmakaren G.B. Croce från år 1606. Det dessa anteckningar har gemensamt är att de beskriver ett lättare, ljusare vin av nebbiolo. En stil som faktiskt var den vanligaste fram till mitten av förra seklet.
Cirka en femtedel av druvorna fick jäsa som hela klasar. Efter en kortare tids skalmaceration tappades musten över för att jäsa färdigt utan skal. Efter avslutad vinifiering fick vinet vila en tid på ståltank innan buteljering i februari året efter skörd.
Sandig kalkjord.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNebbiolo.
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCO:s världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från unga vinstockar som växer i vingårdar runt kommunen Barolo.
G.D. Vajra är ett familjeägt företag som grundades 1971 och drivs av Aldo och Milena Vajra, samt deras barn Giuseppe, Francesca och Isidoro. Giuseppe är också husets vinmakare. Firman ligger i Piemonte i nordöstra Italien och odlingarna sköts utifrån ekologiska principer.
Stilen i Claré J.C. är inspirerad av anteckningar från Thomas Jefferson från 1787 samt texter från vinmakaren G.B. Croce från år 1606. Det dessa anteckningar har gemensamt är att de beskriver ett lättare, ljusare vin av nebbiolo. En stil som faktiskt var den vanligaste fram till mitten av förra seklet.
Cirka en femtedel av druvorna fick jäsa som hela klasar. Efter en kortare tids skalmaceration tappades musten över för att jäsa färdigt utan skal. Efter avslutad vinifiering fick vinet vila en tid på ståltank innan buteljering i februari året efter skörd.
Sandig kalkjord.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
