El PactoRioja, 2021

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9507001
149 kronor
198 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, tobak, mörka körsbär, ceder, blåbär, peppar, svart te, rosmarin och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött, gärna grillat.

Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Strävhet
Smakklocka10 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Huvudsakligen tempranillo.

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Baños de Ebro och Villabuena de Álava, Navaridas och San Vicentente de la Sonsierra. Alla dessa ligger i Sonsierra, ett område som påverkas mycket av den kalla vinden Cierzo som drar in från Biscayabukten. Vingårdarna vetter mot söder och planterades på 1950- och 60-talet.

ProducentHacienda López de HaroAllt från Hacienda López de Haro
Om producenten

Hacienda López de Haro ingår i vingruppen Vintae som startades 1999 av José Miguel Arambarri. Företaget drivs nu av hans två söner Richi och José Miguel och man har produktion i 15 olika vindistrikt i Spanien. Vinmakare är Raúl Acha. Detta är ett vin i en serie som enbart produceras de årgångar då producenten anser att förutsättningarna i vingårdarna är perfekta och ger viner med bra potential för lagring.

Visste du att...

I Rioja är sju olika druvsorter tillåtna inom appellationen, fyra blå och tre gröna. Den mest planterade av dessa är tempranillo. De andra tre tillåtna blå druvsorterna är garnacha, mazuelo och graciano. De gröna sorterna är viura, malvasía och garnacha blanca. Andra druvsorter kan få ingå, men då krävs ett specialtillstånd.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och två månader i ekfat om 225 liter. Av dessa var 60 procent franska, 20 procent från Östeuropa och 20 procent var gjorda av amerikansk ek. Cirka 40 procent av faten var nya och resterande fat ett år gamla.

Tillverkning

Tio dagars inledande skalmaceration följt av spontanjäsning vid max 26 grader.

Jordmån

Kalkhaltig lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand nattetid från 27 september till 4 oktober. Genom att skörda druvorna då det är som svalast minskar man risken för oxidation och druvorna behåller mer av sin fruktsyra.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.