Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinVitt vinFriskt & Fruktigt

Escherndorfer Fürstenberg

Spara till lista

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Escherndorfer Fürstenberg

Müller-Thurgau S. trocken, 2021

Tyskland, Franken

Flaska 750 ml

·

12,5 %

Produktnummer: Nr 94175

212 kr/l

Fruktig, något blommig, mycket frisk smak med inslag av päron, örter, honungsmelon, gröna äpplen, fläder och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, gärna med mild asiatisk smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Escherndorfer Fürstenberg

Vin

Vitt vin

Friskt & Fruktigt

Escherndorfer Fürstenberg

Müller-Thurgau S. trocken, 2021

Tyskland, Franken

Flaska 750 ml

·

12,5 %

Produktnummer: Nr 94175

212 kr/l

Fruktig, något blommig, mycket frisk smak med inslag av päron, örter, honungsmelon, gröna äpplen, fläder och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, gärna med mild asiatisk smaksättning.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Müller-Thurgau.

Ursprung

Franken ligger kring staden Würzburg i södra Tyskland. Druvorna till detta vin kommer från vingården Escherndorfer Fürstenberg, ett erste lage i Volkacher Mainschleife. Tillägget "S" kan ges till torra viner som kommer från ett så kallat erste lage. Ett erste lage är den näst högsta kvalitétsklassificeringen för vingårdslägen.

Producent

Weingut Horst Sauer

Om producenten

Weingut Horst Sauer omfattar 18,5 hektar vinodlingar. Odlingarna ligger över två vingårdslägen Escherndorfer Lump och Escherndorfer Fürstenberg. Förutom riesling odlar man även müller-thurgau, silvaner, bacchus, scheurebe, pinot noir, domina och pinot blanc. Sedan 2004 bistår Horst dotter Sandra i vineriet.

Tillverkning

Musten har spontanjäst långsamt och vid låg temperatur. Efter avslutad jäsning lagras vinet tillsammans med jästfällningen i fyra till fem månader.

Jordmån

Kalksten.

Årgång

2021

Visste du att...

Müller-thurgau, är en korsning mellan druvsorten riesling och bordsdruvan madeleine royale. Druvan kallas även rivaner och den näst mest odlade i Tyskland efter riesling.

Allergener

Innehåller: sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, gul färg.

Doft

Fruktig, något blommig doft med inslag av päron, jasminblommor, honungsmelon, gröna äpplen, örter och lime.

Smak

Fruktig, något blommig, mycket frisk smak med inslag av päron, örter, honungsmelon, gröna äpplen, fläder och lime.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur, gärna med mild asiatisk smaksättning.

Fisk

Skaldjur

Asiatiskt

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Amazing Wines Hedberg & Wising AB

Förslutning

Skruvkapsyl

Säljstart

10/6 - 2022