Gewurztraminer Grand CruAltenberg Bergheim, 2024
Nyanserad, kryddig och blommig smak med sötma, inslag av torkade aprikoser, litchi, gula äpplen, marsipan, rosor och honung. Serveras vid 10-12°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött gärna med mild asiatisk smaksättning, eller till munsterost.
Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Området sträcker sig 15 mil från Wissembourg vid gränsen till tyska Pfalz i norr till Thann i söder. Bergskedjan Vogeserna skyddar mot oväder från väst så trots sitt nordliga läge är Alsace ett av Frankrikes soligaste vindistrikt. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar utanför staden Bergheim. Odlingarna ligger på 220-330 meters höjd på branta sluttningar intill Grasberg. Vingårdarna vetter mot sydöst.
Domaine Fernand Engel är ett familjeföretag beläget i byn Rorschwihr i Alsace. Egendomen etablerades 1949 av Fernand och hans fru Elisa. Då bestod ägorna av bara några få hektar men har genom tre generationer utökats till 41 hektar ekologiska vingårdar spridda över sex olika byar. 1989 tog Fernands och Elisas son Bernad och hans fru Danielle över. 1995 anslöt sig deras dotter Sandrine och hennes man Xavier Baril. Xavier är också firmans vinmakare. Fokus ligger på riesling, sylvaner, gewurztraminer, muscat d'Alsace, pinot blanc, pinot noir och tokay pinot gris.
Botrytis cinerea är en svamp som angriper druvornas skal. Skalet perforeras och druvan skrumpnar ihop vilket bland annat gör att druvans innehåll blir mer koncentrerat genom att vattnet i druvköttet dunstar bort.
Vinet har lagrats cirka tio månader tillsammans med sin jästfällning på ståltankar.
Druvorna pressades försiktigt i pneumatisk press i cirka sex timmar.
Fossilrika kalk- och märgeljordar.
Druvorna skördades för hand och cirka 40 procent av klasarna var angripna av botrytis, så kallad ädelröta.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceAlsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Området sträcker sig 15 mil från Wissembourg vid gränsen till tyska Pfalz i norr till Thann i söder. Bergskedjan Vogeserna skyddar mot oväder från väst så trots sitt nordliga läge är Alsace ett av Frankrikes soligaste vindistrikt. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar utanför staden Bergheim. Odlingarna ligger på 220-330 meters höjd på branta sluttningar intill Grasberg. Vingårdarna vetter mot sydöst.
Domaine Fernand Engel är ett familjeföretag beläget i byn Rorschwihr i Alsace. Egendomen etablerades 1949 av Fernand och hans fru Elisa. Då bestod ägorna av bara några få hektar men har genom tre generationer utökats till 41 hektar ekologiska vingårdar spridda över sex olika byar. 1989 tog Fernands och Elisas son Bernad och hans fru Danielle över. 1995 anslöt sig deras dotter Sandrine och hennes man Xavier Baril. Xavier är också firmans vinmakare. Fokus ligger på riesling, sylvaner, gewurztraminer, muscat d'Alsace, pinot blanc, pinot noir och tokay pinot gris.
Botrytis cinerea är en svamp som angriper druvornas skal. Skalet perforeras och druvan skrumpnar ihop vilket bland annat gör att druvans innehåll blir mer koncentrerat genom att vattnet i druvköttet dunstar bort.
Vinet har lagrats cirka tio månader tillsammans med sin jästfällning på ståltankar.
Druvorna pressades försiktigt i pneumatisk press i cirka sex timmar.
Fossilrika kalk- och märgeljordar.
Druvorna skördades för hand och cirka 40 procent av klasarna var angripna av botrytis, så kallad ädelröta.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
